Если хочется получить ранний урожай огурцов, важно выбрать подходящий сорт. Делимся советами, как выбрать удачную разновидность и с какими проблемами можно столкнуться.
Решив вырастить зеленцы к самому началу лета, подходить к этому вопросу надо предельно ответственно. Малейшая ошибка может стоить всего урожая, но зато если сделать все правильно, то уже в первых числах июня вы сможете сорвать первые хрустящие ароматные огурчики. Узнайте из нашей статьи, как выбрать нужную разновидность овоща, почему ранние сорта самоопыляемых огурцов предпочтительнее и что лучше сорт или гибрид.
Сорта ранних огурцов
Преимущества ранних сортов
Самое очевидное достоинство таких огурцов в том, что первые зеленцы можно собирать уже в конце мая или начале июня, а не в середине июля. Ровные, свежие, не успевшие увянуть на палящем солнце, они станут отличным дополнением к любым блюдам.
К тому же, поскольку вегетация у них смещена на несколько недель, все стандартные уходы (высаживание, пикировка, пересадка и т.д.) также выполняют раньше. Благодаря этому в самый разгар весенне-летних работ раннеспелые огурчики обычно уже не требуют постоянной заботы, и у садовода освобождается время для других работ в огороде.
Поскольку в апреле-мае, как правило, еще нет изнуряющей жары и по ночам воздух остается прохладным, не придется ежедневно выливать ведра воды под саженцы достаточно будет полива 3 раза в неделю и даже реже, если на улице пасмурно и идут дожди.
Наконец, поскольку ранние сорта заканчивают плодоносить уже к августу, на грядку, которую они занимали, можно высадить сидераты, быстрорастущую зелень, редис или свеклу либо снова посадить скороспелые огурцы.
Какие бывают ранние огурцы
Решив высадить это растение с расчетом на ранний урожай, следует учесть ряд моментов. Самый важный вопрос будет ли разновидность опыляемой пчелами или самоопыляемой. Дело в том, что опыляемые растения желательно располагать на улице, а не в парнике, куда редко долетают насекомые, иначе даже при обилии цветов завязи на них не сформируются. В то же время, учитывая нестабильную весеннюю погоду, сажать огурцы, безусловно, лучше в теплице, где им будет гарантировано тепло и комфортно. Поэтому чтобы есть огурчики уже в мае, лучше выбирать партенокарпические сорта, которые опыляют сами себя и могут расти в защищенном грунте.
Совет: стандартная длительность созревания ранних сортов 40-45 дней. Но если этот срок кажется слишком большим, посадите ультрараннеспелые виды у них от появления всходов до начала плодоношения проходит всего 35-37 дней.
Следующий важный вопрос что лучше выбрать: сортовой или гибридный овощ? Гибриды больше подходят для раннего выращивания, и чаще всего сажают именно их. Они неприхотливы, дают больший урожай и часто имеют иммунитет к разным болезням. В свою очередь, негибридные сорта можно разводить, не покупая год за годом семена в магазине, так как они наследуют свои свойства от родительских растений. Кроме того, считается, что они обладают более выраженным вкусом и ароматом, поэтому дачники продолжают выращивать их, несмотря на большую требовательность и меньшее количество плодов. Однако надо понимать, что из-за особенностей вегетации на таких саженцах первые зеленцы обычно появляются на 10-15 дней позже, чем на гибридах. Это значит, что суперранние сорта огурцов могут быть только гибридными (на упаковке в их названиях в конце стоит F1).
Совет: часто можно услышать вопрос, какие ранние сорта огурцов для теплицы, а какие для незащищенного грунта. В целом, большинство разновидностей овоща можно выращивать любым из этих способов (за исключением самых теплолюбивых видов, которым нужен либо парник, либо южный климат), но на открытых грядках они будут расти и развиваться чуть медленнее, а при неблагоприятных погодных условиях и вовсе могут не дать урожай.
Лучшие сорта ранних огурцов
Скороспелых разновидностей этого овоща очень много. И назвать какую-то одну из них идеально подходящей для всех нельзя. Но все же есть сорта, у которых действительно много преимуществ перед собратьями, поэтому их выращивают чаще всего.
Гуннар
Голландский партенокарпический гибрид может похвастаться высокой урожайностью, отличной транспортабельностью и устойчивостью ко многим болезням. Темно-зеленые плоды с шипами имеют цилиндрическую форму и компактный размер (12-14 см), подходят как для саллатов, так и для консервирования. Благодаря быстрому сроку созревания (38-40 дней) и устойчивости к холодам «Гуннар» часто высаживают дважды весной и в середине лета. Огурцы не перерастают, поэтому сорт подходит для дачников, которые бывают на участке только по выходным.
Амур
Ультраранний гибридный сорт, защищенный от ряда инфекций и не требующий опыления пчелами. Растение почти не ветвится и потому не требует формовки, однако, будучи индетерминантным, нуждается в опоре. У этого вида довольно короткий период вегетации: он быстро наращивает листья, зацветает и сразу дает плоды, при этом основная часть урожая приходится на первый месяц плодоношения (наступает через 37-38 дней от появления всходов), после чего количество огурцов постепенно снижается. Поэтому «Амур» обычно высаживают дважды за сезон.
Артист
Вкусный и ароматный универсальный сорт: его можно класть в салаты, солить и мариновать. Хорошо подходит как для центрального региона, так и для более северных областей. Довольно неприхотливый и устойчивый к болезням огурец, но очень требовательный к поливу поить его надо часто и, желательно, теплой водой. Кроме того, надо регулярно срывать созревшие плоды, иначе урожайность падает. Впрочем, эти небольшие сложности полностью компенсируются отличным вкусом сладковатым, насыщенным и без горечи.
Кураж
Еще один универсальный сорт, который можно использовать как для еды в свежем виде, так и для консервирования. Также его отличает обильное плодоношение в течение долгого срока. Чтобы урожай был максимальным, придется постараться. Обладая отличным иммунитетом, глубокой корневой системой и устойчивостью к переменам погоды, этот огурец, с одной стороны, настоящая находка, так как готов расти в любых условиях. В то же время куст легко разрастается во все стороны и вверх, активно наращивая зеленую массу в ущерб плодам. Из-за этого приходится регулярно удалять лишние листья, прищипывать верхушку, а боковые побеги направлять горизонтально.
Зозуля
Если вам нужны ранние сорта длинных огурцов, сажайте «Зозулю» плоды этого старейшего, известного многим гибрида могут вырастать больше 20 см в длину. Мякоть у них нежная, с отличным вкусом без намека на горчинку. На созревание требуется 45-50 дней. Лучше всего есть эту разновидность в свежем виде, консервировать урожай не рекомендуется, так как при долгом хранении в рассоле или маринаде зеленцы становятся чересчур мягкими.
Пасалимо
Самоопыляемый голландский корнишон, не вырастающий больше 10 см. Его зеленцы ценят за плотную сочную мякоть без пустот и с маленькой семенной камерой, а также за нежный вкус, в котором полностью отсутствует горчинка. Еще одно достоинство сорта высокая урожайность: он плодоносит очень долго, почти не дает пустоцветов и формирует по 6-8 завязей в узле. Форма плодов цилиндрическая, цвет насыщенно-зеленый, кожура с бугорками. Урожай можно есть в салатах либо консервировать, кроме того, эти огурцы хорошо переносят транспортировку и хранение.
Меренга
Суперранний гибрид корнишонного типа. Не требует особых условий выращивания, дает стабильный урожай, устойчив ко многим болезням. Мякоть сладкая, хрустящая, без генетической горечи эти свойства сохраняются и после засолки. Погодные факторы на вкус и количество плодов практически не влияют: растение легко переносит засуху, периоды жары и резкие похолодания, после стресса быстро восстанавливается. Плодоношение начинается в конце весны и продолжается до самых холодов.
Сортовые огурцы
Хотя гибриды гораздо лучше подходят для выращивания урожая в начале лета, сортовые версии культуры также можно посадить, особенно если речь идет про южные регионы с устойчивой погодой. Если говорить о том, какой самый ранний сорт огурцов, а не гибрид, то обычно называют «Алтайский ранний 166» при благоприятных условиях он может созреть всего за 39-40 дней. Он дает яйцевидные плоды длиной 9-10 см и весом до 80 гр. Кожура у него светло-зеленая с большим количеством бугорков и белыми шипами, а мякоть нежная, со сладковатым вкусом.
Также успешно выращивают и другие разновидности: «Каскад», «Конкурент», «Муромский 36», «Изящный» и т.д. Все они пчелоопыляемые, а значит, лучше размещать их в открытом грунте, а не теплице. От появления всходов до плодоношения у них проходит 40-45 дней.
Особенности выращивания
Решив попробовать вырастить огурцы к самому началу лета, многие дачники терпят фиаско, поскольку такое выращивание несколько сложнее традиционного. Однако, учтя все нюансы, о которых мы рассказываем ниже, вы обязательно добьетесь успеха.
Сперва надо выбрать подходящий вид овоща. Лучше всего выбирать ранние самоопыляемые сорта огурцов: тогда урожай не будет зависеть от того, успеют ли пчелы опылить цветки. Кроме того, для растений будет проще создать оптимальные условия развития, так как их можно высаживать в теплице, а не на открытые грядки.
Совет: если вы решили растить в парнике пчелоопыляемые сорта, а насекомые туда не залетают, можно выполнить опыление самостоятельно с помощью обычной кисточки. Сперва ею аккуратно касаются тычинок на мужских цветках, а затем пестиков на женских.
Затем надо решить, где будет расти окрепшая рассада. Идеальный вариант отапливаемая теплица, где обеспечены самые комфортные условия для развития. Обычный парник также подойдет, как только на улице установится относительно теплая погода.
Сажать же в незащищенном грунте можно только в двух случаях.
- Дача расположена в южном регионе с ранней весной и без возвратных заморозков. Тогда рассаду просто пересаживают в огород и ухаживают за растениями как обычно. Однако надо помнить, что для такого выращивания лучше всего подходят устойчивые к холодам ранние сорта огурцов для открытого грунта («Муромский 36», «Кустовой», «Изящный» и т.д.), при этом срок их вегетации увеличится, а урожайность будет немного ниже.
- Если же участок в средней полосе или, тем более, севернее, то без теплицы ранние огурцы можно вырастить только одним способом посадив их на теплые грядки, где земля успевает прогреться на несколько недель раньше, чем на остальном огороде и даже в парнике.
Нередкая проблема при раннем высаживании огурцов на рассаду вытягивание стебельков. Недостаток света заставляет ростки тянуться все выше и выше, что делает их в итоге очень тонкими и слабыми. Чтобы этого не произошло, насаждения надо досвечивать специальными фитолампами.
Есть и еще один действенный способ борьбы с этой проблемой: при посадке семян насыпьте почву только до середины емкости, а затем по мере роста саженца постепенно досыпайте ее вплоть до уровня семядольных листиков. Это не только решает проблему вытягивания, но и способствует разрастанию корневой системы, а чем она больше и сильнее, тем легче растению будет прижиться на новом месте после пересадки.
Поскольку весна часто знаменуется внезапными похолоданиями после оттепели, проросшие семена желательно закалить: для этого за 7-14 дней до пересадки растений в парник или на грядку их начинают выносить на улицу сперва ненадолго, а затем понемногу увеличивают время и наконец оставляют их на открытом воздухе круглые сутки. Также надо постепенно приучать рассаду к естественному освещению: в первые дни достаточно оставлять их под прямыми лучами солнца 10-15 минут, а затем постепенно довести это время до нескольких часов.
Если при перемещении на улицу или в парник саженцы заметно ослабели и приостановили свой рост, можно полить их иммуностимуляторами или подкормить органическим удобрением.
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.