Блог

Необычный сегодня запрос на стилистику прованса дизайнер реализовала с большим энтузиазмом. Получилось великолепно!

Заказчики и задачи

Семейная пара, чьи дети уже выросли и живут отдельно, обратились к дизайнеру Ольге Магановой еще на этапе постройки дома с запросом создать комфортную планировку и оформить интерьер в стиле прованс. «Среди распространенного сейчас минимализма с использованием бетона и дерева выполнить проект в стиле, который отражает шарм и изящество деревянных домов юга Франции, необычное предложение, от которого невозможно отказаться», говорит Ольга.

Планировка

«Мы начали сотрудничество еще до возведения дома, поэтому смогли проработать грамотное планировочное решение, чтобы нам возвели стены и сделали подвод воды, газа так, как необходимо. Это, кстати, самый правильный подход в работе начинать разработку проекта на начальной стадии строительства», замечает дизайнер.

Так, в доме два этажа, но проектировали только первый, жилой. Предусмотрели кухню-гостиную, две спальни (одна гостевая), летнюю кухню, санузел с душевой и туалет, блок с парной, туалетом, душевой и джакузи. Также выделили две гардеробные рядом с котельной и со спальней хозяев. На втором этаже спортзал.

Отделка

Выбранная голубая гамма, которая стала основной в интерьере пожелание заказчиков; голубой их любимый цвет. Стиль прованс отличается уютом, который создается с помощью отделки и декора. Причем отделка играет одну из главных ролей. Для прованса характерно использование обоев, которые применили и в этом проекте. Стены оклеены флизелиновыми обоями и декорированы молдингами.

На кухне обои сочетаются с керамической плиткой в зоне фартука. Выбор полотен для этого помещения дался легко хозяйка, увидев коллекцию в магазине, сразу поняла, какие именно обои хочет использовать.

Для жилых комнат и холла выбрали паркет прованс «обязывает» использовать как можно больше натуральных материалов. На кухне плитка, это еще одна «любовь с первого взгляда» хозяйки. Плитку выложили элегантным «ковром» на полу, сочетая базовую коллекцию и декоративные элементы.

На летней кухне стены оформлены керамогранитом под мрамор, он же уложен на полу, но в центре поверхность декорирована керамогранитом с мозаичным цветочным рисунком. Еще одна отсылка к стилю прованс, но в более классическом прочтении.

В санузлах использовали керамическую плитку, выбрав коллекции с базовой керамикой и декором в виде керамических панелей и элементов с цветочным рисунком. Таким образом, даже санузлы не выбиваются из заданной стилистики.

Мебель и системы хранения

В доме есть отдельные гардеробные, однако дизайнер предусмотрела и достаточно шкафов для хранения вещей. Так, вместительный шкаф встроен в прихожей. В хозяйской спальне тоже есть шкаф для хранения одежды.

В гостевой два шкафа установлены симметрично напротив кровати, а между ними рабочий стол. 

Кухня получилась очень вместительной. Фасады выполнены из дерева и окрашены в синий цвет. В угловой планировке верхние шкафы подвесили только по одной стене, оставив вторую с окном пустой. Это позволило открыть красивый вид на окно, под которым расположена мойка, а также на те самые декоративные обои.

В ванной комнате, кроме тумбы под раковину, есть шкаф над колонной из стиральной и сушильной машин.

Освещение

В каждой комнате спроектировано несколько сценариев света: общий и потолочный свет в виде точечных светильников и люстр, дополнительное освещение в виде настенных бра. Стилистически светильники подобраны соответственно провансу: классические формы, светлые оттенки и декоративные элементы в виде стеклянных подвесок.

Ольга Маганова Дизайнер, автор проекта

Дом получился волшебным: нежным, воздушным и очень уютным. Безусловно, такой интерьер подойдет не каждому, но будет идеален для любителей натуральных материалов и естественных природных оттенков, для людей, которым уют в доме важнее новинок дизайна. Заказчики очень довольны получившимся результатом, дом стал выражением их индивидуальности и местом, в котором очень приятно находиться.

Кухня

Кухня

Кухня

Кухня

Кухня

Кухня

Летняя кухня

Летняя кухня

Летняя кухня

Спальня

Спальня

Спальня

Спальня

Спальня

Спальня

Гостевая спальня

Гостевая спальня

Гостевая спальня

Гостевая спальня

Гостевая спальня

Гостевая спальня

Гостевая спальня

Гостевая спальня

Прихожая

Прихожая

Холл

Холл

Ванная комната

Ванная комната

Ванная комната

Ванная комната

Ванная комната

Санузел

Санузел

Санузел Редакция предупреждает, что в соответствии с Жилищным кодексом РФ требуется согласование проводимых переустройств и перепланировок.

Источник

Дизайнер создала удобный, комфортный и эстетичный интерьер дома для семейной пары и их детей-подростков.

Заказчики и задачи

Семья с двумя детьми, дочерью и сыном подросткового возраста, обратилась к дизайнеру Марии Чикуновой на этапе выбора типового проекта одноэтажного дома. Среди пожеланий было создание уютного, функционального пространства в минималистичном стиле, использование природных оттенков и натуральных материалов.

Планировка

Заказчик решил привлечь дизайнера на этапе выбора типового проекта для того, чтобы его персонализировать и улучшить. Именно это Мария и сделала. «Заказчик выбирал из нескольких типовых вариантов, также просил учесть расположение помещений относительно сторон света. Требовалось расположить кухню-гостиную с окнами на восточную сторону, а спальни на западную. Хотелось, чтобы за завтраком солнце попадало на кухню, а вечером в спальни. Подсобные помещения выходят окнами на север. Также был разработан ландшафтный проект участка для размещения необходимых построек», комментирует дизайнер. 

Согласно проекту, в доме предполагались три спальни, кухня, объединенная с гостиной, ванная, душевая и котельная. Мария предложила увеличить кухню-гостиную, а также выделить в прихожей котельную и гардеробную.

Отделка

«Во всем доме заказчик стремился к использованию натуральных материалов: покраска, декоративная штукатурка, инженерная доска, керамогранит», отмечает автор проекта. 

Декоративную штукатурку использовали в отделки стен коридора. «Штукатурка скрывает двери, ведущие во все комнаты. Двери выполнены под покраску и установлены в алюминиевых рамах скрытого монтажа. Благодаря такому решению дверные полотна практически сливаются со стеной, создавая эффектную визуальную композицию и сохраняя целостность дизайнерской концепции», уточняет Мария.

Стены в комнатах окрашены. На пол в кухне-гостиной и коридоре уложили керамогранит под дерево, под ним система водяного теплого пола, так что ходить можно даже босиком. А для жилых комнат дизайнер предложила инженерную доску.

Доску использовали не только на полу. Так, в коридоре деревом темного оттенка оформили потолок. «Потолки высокие, 3 метра, темный цвет нивелирует эту высоту и визуально делает пропорции помещения более правильными», комментирует Мария.

Кроме того, инженерную доску применили и в детских. Это позволило разнообразить светлую и спокойную отделку краской, при этом не перегрузить пространство яркими акцентами, сохранить минималистичность и натуральность.

Акцентами в отделке также выступают реечные панели, окрашенные в цвет стен в комнате дочери, и рейки под дерево на кухне.

Ритма и графичности добавили в спальне хозяев и комнате сына с помощью Т-образных профилей, интегрированных в штукатурку.

В прихожей стена украшена золотистой росписью, которая деликатно акцентирует внимание на этой зоне.

В санузлах сочетали керамогранит под дерево и светлый камень получилось создать «базовое» пространство вне времени.

Мебель и системы хранения

Места под системы хранения были продуманы на этапе создания планировки. В прихожей предусмотрели отдельную гардеробную. В коридоре, ведущим в спальни встроенный шкаф. Шкаф встроили в спальне дочери, сделав фасады зеркальными, чтобы у девочки была возможность оценить свой образ.

В комнате сына отказались от встройки шкафа и выбрали лаконичную отдельно стоящую модель.

При спальне хозяев проходная гардеробная. Это достаточно просторная по меркам таких помещений комната с окном.

В ней шкаф с открытыми и закрытыми секциями, где продумано разноплановое хранение: ящики, штанги, полки. Здесь же стоит стол, который можно использовать как туалетный столик или рабочее место.

Кухню сделали П-образной, техника встроена в высокие колонны, а на полуострове, который выполняет также функции барной стойки, установили мойку.

При этом есть и обеденный стол. «Стол специально расположен у окна, чтобы днем можно было завтракать и обедать при естественном освещении. Из кухонного окна отлично просматривается въезд, что позволяет наблюдать за прибывающими гостями», отмечает дизайнер.

В гостиной тумба под телевизор и шкаф-витрина для книг, посуды и декора. «Высота витрины ограничена декоративными панелями, именно такие связи между мебелью и объемами помещения привносят гармонию в интерьер», говорит автор проекта.

В ванной комнате предусмотрены шкаф и тумба под раковину.

В санузле шкаф расположен у окна, там же колонна из стиральной и сушильной машин и тумба. Столешница тумбы выполнена из того же материала, что и рабочая поверхность кухни. «Одной каменной плиты хватило на кухонную и душевую столешницы это напоминает о важности правильного раскроя материала, который может оставить полезные остатки», отмечает Мария.

Освещение

Сценарии освещения продуманы так, чтобы в каждом помещении можно было варьировать количество освещения в зависимости от необходимости и настроения. Для потолочного освещения предусмотрены встраиваемые точечные светильники, треки, встраиваемые линейные светильники, люстры. Дополнительные сценарии света подвесы в спальне и над кухонным островом, а также многочисленные скрытые подсветки.

«Интересная особенность: во всех спальнях, коридоре и санузлах присутствуют светильники, работающие от датчика движения для свободного передвижения ночью по дому. Они очень похожи на розетки и в большинстве помещений расположены на оси с выключателями», добавляет дизайнер.

Мария Чикунова Дизайнер, автор проекта

При выборе стиля интерьера я руководствовалась несколькими ключевыми факторами. Заказчик изначально обозначил желание создать минималистичное, но при этом уютное и функциональное пространство. Джапанди идеально соответствует этим требованиям, объединяя две важные концепции: японскую философию простоты и красоты в обыденном, а также скандинавскую приверженность к практичности и чистоте форм. В результате мы получили интерьер, где каждая деталь работает на создание гармоничного пространства. Лаконичность форм сочетается с уютной атмосферой, а функциональность интерьера не противоречит его эстетике. Такой подход к дизайну позволяет создать место, где человек может отдохнуть душой и чувствовать себя комфортно в окружении продуманных до мелочей деталей.

Кухня

Кухня

Кухня

Кухня

Кухня

Кухня

Кухня

Кухня

Спальня

Спальня

Гардеробная

Комната дочери

Комната дочери

Комната дочери

Комната дочери

Комната сына

Комната сына

Ванная комната

Ванная комната

Душевая

Дом снаружи Редакция предупреждает, что в соответствии с Жилищным кодексом РФ требуется согласование проводимых переустройств и перепланировок.

Источник

Светлая палитра, глянец и высокие двери рассказываем, какие приемы сделают узкую прихожую эффектной, и показываем на примерах, как их реализовать.

Здорово, когда прямо с порога гости попадают в просторный холл. Но это удовольствие не для типовых квартир. В хрущевках, брежневках, да и некоторых новостройках входная зона часто представляет собой маленький тесный пенал. Как оформить гармоничный дизайн узкой прихожей в квартире, расскажем в этой статье.

Перечислили главные правила дизайна узкой прихожей в коротком видео

Все об оформлении длинной прихожей

Особенности

У вытянутой входной зоны есть несколько основных проблем:

• В прихожей в квартире нет окон  а значит, маленькое помещение становится еще и очень темным. Отсюда первая задача: обеспечить достаточно света во входной зоне. Это важно, потому что здесь жильцы и гости переодеваются, смотрят на себя в зеркало, поправляют макияж.
• На нескольких квадратах нужно как угодно разместить необходимый минимум: систему хранения, зеркало, место, где можно снять и надеть обувь, вешалку. 
• Маленькая ширина входной зоны ограничивает возможности планировки: вместительный шкаф не влезет, комоду будет некуда открываться, может не хватить места даже для стеллажа. Отказываться от мебели совсем не выход  нужно искать компактные альтернативы.
• В конце концов, длинный тоннель просто смотрится неэстетично. Хочется, чтобы каждая зона в квартире выглядела красиво и гармонично, поэтому надо скорректировать пропорции длинного коридора хотя бы визуально.

Дизайн маленькой узкой прихожей в квартире (фото ниже) должен решать все эти вопросы.

Общие правила

Разберемся, какие приемы помогут вам оформить стильный дизайн узкого коридора в квартире, как на фото в галерее.

Минимализм

В данном случае неважно, в каком стиле оформлена входная зона, будь то сканди или классика. Главное  не перегружать маленькое помещение и не захламлять и без того узкий проход. Для этого:

• Используйте простую по форме мебель и только самую необходимую.
• Ограничьтесь 2-3 декоративными элементами. Чем они меньше, тем лучше.
• Выбирайте лаконичную отделку без крупных контрастных принтов.

Ничего страшного, если на этапе планирования входная зона покажется пустоватой, в реальной жизни прихожая наполнится одеждой, обувью, зонтами и т.п.

Глянец и зеркала

Глянцевые и зеркальные поверхности, также как и светлые цвета, визуально увеличивают пространство.

Используйте их во входной зоне, но не переборщите: если переливаться будут и пол, и потолок, и корпус шкафа, да еще и все это будет отражаться друг в друге, интерьер будет выглядеть аляповато, а цвета бликовать.

Соблюдайте баланс: пусть глянцевый пол оттеняет матовая штукатурка на стенах или наоборот. Зеркал может быть несколько (например, ростовое и на шкафу), но они не должны находиться строго друг напротив друга, иначе получится не самый приятный эффект лабиринта. Если в прихожей не хватает света, установите зеркало в торце  так оно будет отражать часть жилой комнаты с окном.

Высокие проемы

Узкие помещения кажутся непропорциональными, когда в глаза бросаются неравное соотношение сторон и неверный масштаб.

Это легко скорректировать с помощью высоких дверей  проемы до потолка сейчас как раз в тренде. Можно добавить им масштабности, украсив стену вокруг молдингами в тон отделке  они продублируют контуры проема, полотно будет казаться крупнее, чем оно есть.

Чтобы не дробить пространство, возьмите на заметку еще один тренд последних лет  двери скрытого монтажа, которые красят в цвет отделки. Необязательно полностью их маскировать  пусть границы будут видны, но ненавязчиво.

Зонирование

Если входная группа не совсем крошечная, зонируйте ее по тому же принципу, как и любую прямоугольную комнату.

Это не только функционально с точки зрения планировки, но и поможет взгляду находить фокус-точки и перемещаться между ними, а не блуждать по длинной монотонной поверхности стен. С помощью разной отделки, нескольких цветов, освещения и мебели можно вообще создать ощущение, что перед нами не одно вытянутое пространство, а несколько отдельных  просто без дверей.

Мебель по размеру

Для небольших вытянутых помещений придется искать нестандартные варианты.

Либо делать мебель на заказ  это будет дороже, но часто других вариантов просто нет. Например, если вам нужно оформить дизайн узкой прихожей со шкафом для одежды, стандартная модель, скорее всего, не встанет по глубине. 

Хороший вариант для ограниченного метража  встроенные системы от пола до потолка. Они компенсируют небольшую глубину шкафчиков и задействуют всю площадь стен. Чаще всего вертикальные поверхности пустуют или завешиваются картинами, хотя их можно использовать намного более рационально.

Выбор цвета для интерьера узкой прихожей

Правильно подобранная цветовая гамма  ключ к успеху при оформлении вытянутой входной зоны. Есть два основных подхода к выбору палитры

Светлые тона

Это самый простой способ зрительно расширить пространство, добавить ему воздуха. Поскольку входная зона быстро загрязняется, не стоит делать ее кристально-белой. Выбирайте немаркие оттенки: кремовый, бежевый, песочный, серый. Также необязательно использовать только светлые цвета. Расставьте акценты с помощью отдельных предметов или выкрасите одну стену в более темный цвет  получится интересный контраст, а интерьер станет объемнее.

Кстати, используйте игру с цветом, чтобы визуально поменять пропорции узкого холла. Например, меньшие по ширине стены выкрасите светлой краской, а длинные  темной. Этот прием основан на базовых свойствах цветов: все светлое кажется больше, чем оно есть; все темное  меньше.

Эффект шкатулки

Если вам хочется чего-то более эффектного, можно пойти другим путем.

Например, не пытаться поменять пропорции или скрыть реальные объемы помещения, а просто отвлечь от них внимание. Такой дизайн-хак подходит для квартир, где в конце холла находится жилая комната с большими окнами.

Суть приема проста: входная зона оформляется в темных тонах без ярких акцентов, а человек при входе видит естественный свет в конце коридора и инстинктивно двигается туда. Хорошо, если жилая комната вообще не отделяется дверью либо полотно будет со стеклянными вставками.

Освещение

В длинной прихожей важно предусмотреть несколько источников света, чтобы не было темных углов и грустных теней.

Используйте:

• Несколько плафонов, расположенные на равном расстоянии. Они могут быть абсолютно одинаковые или из одной коллекции, чтобы сохранялось визуальное единство.
• Трековые светильники по всей длине холла.
• Скрытую подсветку, которая монтируется в подвесной или натяжной потолок.
• Несколько локальных источников. Подсветите зеркало, картины или полки в нише.

Примеры проектов

Напоследок  примеры удачно оформленных интерьеров, из которых можно взять интересные идеи.

В серых тонах

В узкой входной зоне не всегда получается найти место для шкафа  это как раз такой случай. Если метраж слишком маленький, основную систему хранения лучше вынести в другую комнату: спальню, гардеробную, гостиную. Но совсем без мебели прихожую оставлять нельзя.

Например, здесь дизайнеры оставили одну стену пустой, повесив только картины, а вдоль второй разместили компактные системы: вешалку для верхней одежды в два ряда, скамеечку с местом для хранения обуви, неглубокую консоль. 

Минимализм и классика

Этот проект пример того, как в дизайне может не быть ничего лишнего, и это самое лучшее. Длинная вытянутая прихожая выполнена в легком неоклассическом стиле, но при этом не перегружена декором и громоздкими архитектурными элементами. За счет светлой палитры пространство кажется воздушным и просторным, а большой встроенный шкаф от пола до потолка вдоль всей стены не давит.

Площадь входной зоны  9 квадратов, но при этом длина торцевой стены в самой узкой части меньше метра. Из-за этого планировочные возможности были ограничены, и в таких ситуациях единственная закрытая система хранения становится лучшим вариантом.

Зеркальная стена

Зеркало  лучший инструмент для визуального расширения пространства. И чем больше по площади отражающая поверхность, тем сильнее эффект. Так, в этой квартире зеркальной решили сделать целую стену. Это компенсировало довольно плотную расстановку мебели: с одной стороны от двери большой шкаф для одежды и банкетка, с другой  консоль для декора и мелочей и пуфик под ней.

В качестве базового цвета дизайнер выбрала классический светлый оттенок бежевого. Но он не выглядит скучно, поскольку его разбавили яркими акцентами. И один из них вместе с белой входной дверью как раз удачно отражается в большом зеркале.

Голубые стены и лепнина

Сочетание голубого и белого дает потрясающий эффект в любой комнате: оно освежает, наполняет пространство воздухом, делает его светлее. Пропорции холла даже не замечаешь  внимание на себя перетягивает сначала ковер из плитки на полу, затем крупная акцентная люстра и, наконец, большое зеркало в фигурной раме.

Весь декор расположен по одной стороне, а в другую встроен вместительный шкаф для одежды. Он выкрашен в тот же тон, что и стены, благодаря чему полностью под них маскируется.

Источник

Скрытый хозяйственный шкаф, узкая выдвижная секция в ванной, пегборд в прихожей и другие интересные решения для хранения на маленькой площади, которые мы подсмотрели у дизайнеров.

В видео перечислили классные идеи для хранения в маленькой квартире

1 Кухонный полуостров с полками

Дизайнеры продолжают доказывать, что островная планировка  только для просторных кухонь. Этот проект  яркий тому пример. Маленькую студию оформляли для сдачи в аренду, но в итоге в ней решила жить молодая дочь заказчиков. Кухню сделали компактной. Дополнительное место для хранения обеспечил небольшой полуостров, который заодно выполняет зонирующую функцию и отделяет гарнитур от дивана. Сверху  рабочая поверхность, внизу  ящики, в торце конструкции открытые полки. Получилось очень функционально!

2 Скрытый хозяйственный шкаф

В этой однокомнатной квартире нужно было решить сразу несколько вопросов хранения, в том числе  найти место для стиральной машины и принадлежностей для уборки. Санузел для этого был слишком мал, поэтому авторы проекта спроектировали отдельный хозяйственный шкаф в коридоре. Чтобы он визуально не перегружал маленькое пространство, дверцы сделали в тон отделке и без ручек  благодаря этому в закрытом виде система хранения полностью незаметна.

3 Система хранения вдоль всей квартиры

Многие избегают габаритной мебели в маленьких квартирах, но иногда это как раз лучшее решение. Например, в этой студии дизайнер придумала цельную систему хранения, которая идет буквально по всей квартире: от входной двери и до конца комнаты. При этом конструкция  не монолитная, а состоящая из разных элементов: шкаф до потолка в прихожей плавно перетекает в рабочее место с открытыми полками, затем  в трехсекционную ТВ-тумбу с ящиками. Такое хранение выглядит лаконично, визуально целостно, не перегруженно.

4 Стеллаж в торце шкафа

Еще одна классная идея для маленькой квартиры  задействовать торцы мебели. Например, здесь основной системой хранения стал вместительный шкаф в прихожей. Чтобы сделать его еще более функциональным, в торцах спроектировали высокие и достаточно глубокие полки. На них можно хранить декор, книги и любые другие вещи. А светодиодная подсветка сделала зону более удобной и в то же время декоративной.

5 Пегборд в прихожей

Если входная зона маленькая и неширокая, ее не хочется перегружать лишней мебелью. Но и оставлять целую стену пустой нерационально. Нетривиальное решение предложили дизайнеры в этой квартире: в прихожей установили большой пегборд от пола до потолка. Получилась мобильная многофункциональная система хранения: на крючки можно вешать одежду, аксессуары, органайзеры или целые полки. При этом такая конструкция практически не занимает места.

6 Выдвижной шкафчик в ванной

Решение из этого проекта пример того, как можно задействовать каждый свободный сантиметр пространства в маленькой квартире. Исходные планировочные данные были таковы, что в санузле между зоной раковины и стеной образовалась узкая  всего 27 см  ниша. Чтобы не терять их, сделали выдвижную секцию с несколькими рядами неглубоких полок. Они идеально подходят по размеру для хранения уходовой косметики, хозяйственных мелочей и т.п.

Источник

Рассказываем, как подготовить чесночные головки к хранению. Предлагаем подборку проверенных способов сохранить чеснок до нового урожая.

Ароматные чесночные зубки хорошее дополнение для самых разных блюд. Их кладут в соусы, горячее, супы и закуски. Поэтому когда приходит время убирать чесночный урожай, всегда хочется запасти свежие луковки и сохранить их как можно дольше. Сделать это несложно, разберем все тонкости хранения чеснока на зиму.

Как сохранить чеснок

Как подготовить чеснок к хранению

Не весь чеснок может долго храниться. К сожалению, не все это знают. Различают две разновидности культуры: озимую и яровую. Многим кажется, что различаются они только сроками посева, но это не так. Озимые головки состоят из нескольких крупных зубков, чаще всего их четное количество. Они полновесные и сочные, с ярким ароматом и острым вкусом. Еще одно отличие озимых сортов наличие «стебелька» внутри головки. Вокруг него собраны зубцы. Озимые головки могут храниться не дольше двух-трех месяцев, потом чаще всего портятся.

Яровые разновидности мельче, урожайность у них ниже. В каждой головке много мелких и средних зубчиков, стебелек внутри луковки отсутствует. Вкус менее острый, а аромат не так выражен, как у озимых сортов. Зато яровой чеснок можно сохранить до нового урожая. В благоприятных условиях он сохранит свои качества полгода и больше. Поэтому важно не ошибиться при выборе сорта для закладки на хранение. Лежать будут только яровые разновидности, озимые быстро испортятся.

На сохранность урожая влияет его зрелость и правильно проведенная уборка. У вызревших растений листва ложится на грунт, желтеет и высыхает. Головки аккуратно вынимают из почвосмеси, оставляют на грядках для подсушивания. После этого обрезают листья, оставляют только корневую шейку длиной 35-40 мм. Если предполагается хранить головки в косах, обрезать их не нужно. После этого подрезают корешки, уносят урожай с участка.

Обрезанный чеснок нужно высушить. В рекомендациях, как правильно сушить чеснок на хранение, советуют раскладывать его в один ряд на бумажной или тканевой подложке в помещении с хорошей вентиляцией. Сушат его неделю-полторы, периодически переворачивая растения для равномерной просушки. После этого перебирают луковицы, отбраковывают те, на которых есть повреждения или признаки болезни. Готовые к хранению головки должны быть без пустот и повреждений, покрыты сухими шелестящими чешуйками без пятен. Если кажется, что чеснок недостаточно просох, его сушат еще несколько дней.

Условия правильного хранения чеснока

Чесночные головки требовательны к влажности. Оптимальными для них будут значения от 50 до 70%. Отклонения от них отрицательно сказываются на лежкости овощей. При влажности от 75% и выше чеснок загнивает, а при значениях от 45% и ниже высыхает. При хранении чесноку «не показан» свет, он заставляет зубки прорастать. Нежелателен застой воздуха, который провоцирует рост плесени. Место хранения обязательно должно проветриваться.

Важен температурный режим. Надо знать, что для озимых и яровых сортов он будет разным. Яровые разновидности предпочитают тепло, лучше всего сохраняются при температуре от 16 до 21℃. Их можно сохранять в квартире. Озимые сорта любят холод. Оптимальной температурой для них считается от 2 до 4℃. Озимый чеснок можно хранить в холодильнике или подвале. Там он сможет пролежать до трех месяцев. Этого достаточно, чтобы сохранить посадочный материал до нового посева.

Где и как хранить чеснок на зиму, чтобы не высыхал

Мы подготовили подборку простых способов, где и как хранить чеснок в домашних условиях: в квартире или частном доме.

Стеклянные банки

Перед закладкой баночки нужно подготовить так же, как и для консервации. Их тщательно моют с мылом, после этого стерилизуют или хотя бы наполняют кипятком и выдерживают так несколько минут. Затем жидкость выливают, тару сушат. Она должна быть сухой, без какой-либо влаги. Чесночные головки можно закладывать целиком, но так войдет немного. Поэтому их лучше разобрать на зубчики.

Важный момент. Нельзя снимать с зубцов шелуху, они должны быть не очищенными. Зубки укладывают в банку, заполняют ее до плечиков. Сверху накрывают ее тканью, можно капроновой крышкой. Убирают на хранение в любое прохладное сухое место.

В засыпке

Солевая засыпка защищает овощи от гниения и высыхания. Желательно подготовить соль крупного помола, но и мелкая тоже подходит. На дно тары, это может быть чистая стеклянная или пластиковая банка либо контейнер, насыпают слой соли высотой 1-1,5 см. Поверх выкладывают головки или зубки в шелухе. Засыпают все солью, укладывают новый слой. Сверху все должно быть засыпано солью, высота слоя 3-4 см. Вместо соли иногда берут муку, она хорошо сохраняет влажность овощей.

В качестве засыпки можно взять зольный порошок или опилки, лучше всего хвойных пород. В этом случае в качестве тары лучше выбрать корзинку с мелким плетением или ящик. На дно небольшим слоем выкладывают засыпку, на нее кладут овощи, целиком или разобранные на зубчики. Засыпают все опилками или золой. Выкладывают следующий слой чеснока, пересыпают засыпкой. Продолжают до наполнения тары. Верхним слоем должна быть засыпка. Емкости убирают на хранение. Если это озимые разновидности, то в подвал, если яровые в кладовку, на кухню, т.п.

Косы

Этот способ хранения чеснока в домашних условиях на зиму известен очень давно. После сушки листья не обрезают или срезают немного длины. Высушенные луковки заплетают в косу. Сделать это достаточно просто. Берут три головки, укладывают их, переплетают листья, как будто заплетают косу из волос. Постепенно по одной вплетают следующие чесночины. Чтобы получилось красиво, их вплетают примерно на одинаковом расстоянии. Готовую косу подвешивают в кладовой, на кухне, в любом подходящем месте.

Сетка

Упрощенная вариация косы. Чтобы не возиться с плетением, можно просто сложить овощи в сетку. Она должна быть длинной и узкой, чтобы находящиеся внутри луковки не страдали от застоя воздуха. Идеально подходят для этих целей капроновые чулки или колготки. Их стирают, сушат, наполняют, подвешивают к потолку или на стену.

В парафине

Для сохранения влажности и защиты от патогенов каждую чесночину можно поместить в парафиновую оболочку. Сделать это несложно. Сначала готовят парафин. Его надо расплавить, чтобы получить жидкость. В нее поочередно окунают каждую чесночную головку, дают стечь излишкам, оставляют до отвердения. В такой «рубашке» овощи долго хранятся. Их можно сложить в корзинку или ящик, убрать в кладовую, на кухню, другое подходящее место.

Совет. Если парафина нет, его можно заменить пищевой пленкой. Нужно обернуть ею каждую чесночину. Только не надо переусердствовать двух-трех слоев пленки вполне достаточно.

В холодильнике

Хороший способ, как сохранить озимый чеснок после уборки, для ярового он не подходит. Высушенные и обрезанные чесночные головки укладывают в картонные коробочки или в бумажные пакетики. Пластиковая упаковка запрещена, поскольку препятствует нормальному воздухообмену. Упакованные таким образом чесночины ставят в отсек для овощей или на среднюю полку холодильной камеры. Яровые сорта кладут в холодильник только для короткого хранения. Так, если почистили зубков больше, чем было нужно, их укладывают в пластиковый пакет и хранят в холодильной камере не дольше двух-трех дней.

Как сохранить подпорченный чеснок

Бывает, что при выбраковке откладывают много овощей с небольшим повреждениями или чуть подпорченных. Выбрасывать их очень жалко, а сразу съесть не получится. Нужно разобрать головку на зубки, очистить их, убрать испорченные. Сроки хранения очищенных зубчиков минимальны, поэтому их нужно быстро переработать. Предлагаем проверенные способы, как сохранить очищенный чеснок.

Сушка

Очищенные от шелухи зубки нарезают на тонкие пластинки-слайсы. Лучше всего делать это острым ножом или специальным приспособлением. Получившиеся дольки выкладывают тонким слоем на застеленный пергаментом противень. Ставят его в разогретый до 75℃ духовой шкаф на час, дополнительно включают конвекцию, если она есть. Дверку оставляют приоткрытой. Подсушенные дольки вынимают, оставляют до окончательной сушки на двое-трое суток в хорошо проветриваемом помещении. Если нет возможности подсушить чесночные пластинки в духовке, их раскладывают на лист и убирают для сушки. В этом случае они будут сохнуть дольше. Высушенные дольки измельчают в кофемолке, блендере, т.п. до состояния крупного порошка. Готовый продукт высыпают в чистую герметично закрывающуюся банку, используют при готовке.

Масляная заливка 

Консервация маслом поможет надолго сохранить чесночные зубки. Их очищают от шелухи, обрезают «пяточку». Берут стеклянные банки с герметичными, лучше закручивающимися, крышками. В простерилизованную тару плотно укладывают зубцы так, чтобы до горлышка осталось примерно 1-1,5 см свободного места. Можно добавить специи по вкусу, например, розмарин, паприку, тмин. Заливают подсолнечное или любое другое масло. В процессе заливки баночку встряхивают, чтобы выпустить воздух. Масло должно полностью скрыть зубцы. Закрытую банку хранят в холодильнике. После того как зубки будут съедены, масло можно использовать для салатных заправок.

Заморозка

Для заморозки готовят чесночную пасту. Для этого очищают зубцы, измельчают их блендером. Желательно добавить в массу немного соли, тогда она станет пластичной. Готовую пасту раскладывают в порционные контейнеры или кладут тонким слоем в пластиковый пакет, замораживают. Замороженную массу из пакетов отламывают кусочками по мере необходимости.

Источник

Рассказываем, как спасти любимые вещи, если вы их испачкали, присев на свежеокрашенную лавочку.

Усесться или дотронуться до скамейки, которая недавно была покрашена, такое случалось со многими. Одна секунда и на одежде яркие несмываемые пятна. Что с ними делать? Как отстирать краску от лавочки, чтобы от нее не осталось следов? И как быть, если краситель успел засохнуть и затвердеть? Рассказываем в нашей статье.

Что делать, если вы сели на свежеокрашенную лавочку

Общие правила чистки

При выборе способов очистки надо учитывать множество нюансов, начиная от типа красителя и заканчивая составом материала. Однако существуют и общие правила в выборе, чем убрать краску от лавочки с одежды.

Они универсальны и помогают в любой ситуации, когда на вещах остался отпечаток от свежеокрашенной скамейки.

• Недавно появившееся пятно устраняется легче, чем застарелое. Поэтому как только вы поставили отметину, надо как можно быстрее начать избавляться от нее. Чем дольше пигмент находится на ткани, тем глубже проникает в ее волокна, и то, что сразу можно было отмыть практически без следа, всего через несколько дней превращается в невыводимую кляксу.
• Если прошло много времени и для очистки одежды надо использовать агрессивную «химию» (бензин, ацетон и т.д.), помните о технике безопасности и выполняйте работу в проветриваемом помещении либо на улице, а также следите, чтобы едкие жидкости не попали на кожу.
• Прежде чем приступать к удалению пятна, проверьте в незаметном месте, как текстиль реагирует на выбранное средство: некоторые вещества, убрав отметины, вполне могут заодно осветлить ткань или поменять ее оттенок.
• Обнаружив следы от красителя, которые уже успели засохнуть, не торопить растворять их. Иногда сперва можно попробовать удалить их механическим способом. Потрите испачканное место жесткой щеткой часть краски раскрошится и осыплется, а оставшуюся часть будет проще отмыть.

Когда стоит вопрос, чем вывести краску от лавочки с одежды, которая стоит недешево или сшита из деликатной тонкой ткани, лучше всего отдать ее в химчистку. Специалисты, работающие там, используют максимально эффективные составы, которые способны растворить практически любые вещества. И поскольку эти препараты высокотоксичны, купить их в магазине и почистить любимую вещь самостоятельно не получится только отдать в профессиональную чистку.

Чем оттереть краску от лавочки с одежды

Бытовая химия

Для начала следует попробовать подручные средства для стирки порошок или гель, хозяйственное мыло, «Антипятин» (лучше выбирать с пометкой «От сложных пятен»). Нередко они помогают убрать хотя бы часть пятна или сделать его менее заметным.

Если ткань белая, попробуйте справиться с загрязнением с помощью отбеливателя, если цветная замочите в прозрачном геле для посуды, а затем хорошенько потрите. Если краска уже застыла, все процедуры проводят в как можно более горячей воде (однако не стоит превышать температуру, указанную на ярлыке, пришитом к одежде) многие красители лучше растворяются при нагреве.

Если ничего не помогло, можно попробовать чистящие средства для унитаза: в них обычно содержатся сильные кислоты, способные разрушить даже застарелую краску. Однако результат такой чистки часто непредсказуем, поэтому ее применяют, если одежда выпачкана настолько, что останется только выбросить, если не удастся отмыть.

Растворители

Если вы точно знаете, что на изделие попал масляный краситель, лучшим решением будет купить специальное средство для очистки кистей в художественном магазине оно действует максимально бережно и не повреждает ткань.

Также для удаления пятна подойдут классические растворители, которые используют для обезжиривания и очищения: бензин, ацетон (либо жидкость для снятия лака на его основе), скипидар и их усовершенствованные версии WD-40, уайт-спирит, «Галоша» и т.д. Обычно они очень хорошо справляются с любой стойкой краской, включая масляную, однако они сами могут оставлять разводы либо стойкий невыветривающийся запах. К тому же они пожароопасны, что обязательно надо учитывать при работе.

Медицинский и изопропиловый спирты также считаются хорошими растворителями и могут помочь в устранении загрязнения. Они оба часто содержатся в антисептиках, поэтому, если под рукой нет специализированного средства, можно попробовать воздействовать на краситель спиртовой обеззараживающей жидкостью.

Народные средства

Чаще всего скамейки в городе красят масляной краской. И если на одежде отпечаталась именно она, избавиться от нее поможет любое масло сливочное, растительное, косметическое. Его наносят на пятно, оставляют на некоторое время, а затем аккуратно счищают вместе с растворившимся пигментом и стирают вещь как обычно. Очевидный минус такого способа в том, что от масляных средств также остаются пятна. Они будут не такими заметными, но вывести их будет также непросто: придется обрабатывать их спиртом, уксусом, бензином или специальным пятновыводителем.

Совет: для большей эффективности сливочное или растительное масло можно смешать со стиральным порошком в соотношении 1:1 и этим составом намазать пятно на 10-15 минут.

Есть и универсальная «домашняя смесь» на случай, если ваши штаны в краске от лавочки неизвестного состава. Смешайте равные количества соли, нашатырного спирта и столько же или чуть больше 9%-ного уксуса (обычного столового). Получившееся средство эффективно действует против большинства красителей.

Если в домашней аптечке есть препарат «Димексид», попробуйте применить его для очистки: он неплохо справляется с такими пятнами, даже если они были посажены давно. Но работать с ним надо в перчатках. И готовьтесь к резкому неприятному запаху.

Порядок действий

Удаление свежего красителя

Если на окрашенную лавочку вы присели только что, избавиться от яркого отпечатка на одежде будет проще, чем если пятно появилось неделю или месяц назад (хотя абсолютной гарантии дать невозможно даже при использовании профессиональных средств).

Что надо сделать?

• Уберите излишки краски с поверхности вещи салфеткой или ватным диском. При этом их надо прикладывать к пятну, двигаясь от краев к центру, и ни в коем случае не тереть о ткань.
• С плотных и жестких материалов можно убрать цветные капли твердым предметом тупой стороной ножа, пластиковой картой и т.д. Объемный или ворсистый текстиль стоит аккуратно прочесать жесткой щеткой.
• Протрите испачканный участок любым растворителем (спиртом, жидкостью для снятия лака, антисептиком, бензином и т.д.)
• Если окрашенные следы по-прежнему видны, скорее всего, это был масляный красящий состав. В этом случае подложите под пятно чистую тряпку и намажьте его сливочным или растительным маслом, выждите 10-30 минут (в зависимости от степени загрязнения), а затем тщательно прополощите вещь.
• Постирайте одежду как обычно.

Если вы уверены, что краска акриловая или водоэмульсионная, можно попробовать застирать ее обычными моющими средствами. Намыльте пятно хозяйственным мылом или замочите в стиральном порошке: если оно не уйдет полностью, то, как минимум, станет в разы менее заметным. При этом лучше использовать теплую, а не горячую воду, так как при сильном нагревании незастывший пигмент может проникнуть в ткань глубже.

Устранение старых пятен

Борьба с давними загрязнениями усложняется тем, что они успевают пропитать волокна текстиля и затвердеть. Поэтому алгоритм действий будет немного другим.

• Если краситель застыл слоем на поверхности вещи, попробуйте аккуратно соскоблить его. Для этого можно использовать жесткую щетку или неострый нож. Однако такой способ можно использовать не всегда, а только перед тем, как отстирать краску от лавочки с джинсов или плотной хлопковой ткани с помощью химических средств, в то время как для деликатных изделий он не подходит.
• На следующем этапе надо размягчить засохшую краску с помощью растворителя (ацетона, скипидара, уайт-спирита, бензина, керосина и т.д.) или жидкости для чистки художественных кистей: подложите под загрязнение кусок текстиля и нанесите выбранные средство. Выждав 10-15 минут, тщательно смойте его.
• Постирайте одежду руками все эти вещества резко пахнут, и уплотнители стиральной машины могут впитать едкий запах.
• Если от одежды все равно разит растворителем, замочите ее на ночь в стиральном порошке либо на несколько часов в соде или уксусе. Если вы пользовались бензином, после стирки сушите вещь на улице, а когда она высохнет, прогладьте утюгом так запах уйдет практически полностью.

Совет: с плотных гладких тканей засохший акрил иногда удается убрать скотчем. Прилепите его и резко оторвите часть застывшей краски останется на клейкой ленте. Сделайте так несколько раз, чтобы по максимуму очистить пятно.

Как чистить разные типы ткани

Легче всего справиться с пятнами на прочных натуральных тканях льне и хлопке. Их можно кипятить, они не разрушатся от воздействия растворителя и без проблем перенесут знакомство с уксусом, солью или жесткой щеткой.

Что касается синтетики: некоторые вещи из нее разрешено стирать только в прохладной воде, другие в горячей, одни можно отжимать, другие нельзя и т.д. Поэтому перед тем как чистить этот материал, внимательно ознакомьтесь с рекомендациями производителя. В целом, синтетические ткани можно обрабатывать любыми средствами, кроме тех, что содержат ацетон он способен растворить некоторые виды такого текстиля.

Болонью и ацетатный шелк также запрещено обрабатывать ацетоносодержащими составами и, кроме того, крепким раствором уксуса. Для их обработки подойдет очищенный бензин.

Шерстяные изделия не стоит чистить нашатырным спиртом, поскольку он нарушает структуру волокон и шерсть теряет свои свойства перестает согревать, становится непрочной и неэластичной.

Деликатные ткани (натуральный шелк, бархат, кожа) лучше отнести в химчистку, так как домашние средства и неспециализированая агрессивная химия могут безвозвратно испортить их.

Источник