тел.(812)955-36-84
      (911)210-88-50
      
Сегодня %d %M %y г.
%h:%m

Духовка на дровах


Печь на дровах для кухни (плита), устройство печь на дровах для кухни с духовкой

Кухонная печь на дровах – возможность не только обогреть жилище, но и вернуться к кулинарным прелестям пищи, приготовленной на огне. Возврат к истокам позволяет открыть для себя вкус здоровых натуральных блюд. Особенно приятно готовить, памятуя о сэкономленных средствах – дрова помогут отказаться от дорогих электричества и газа.

Дровяные печи можно разделить на две основные категории:

  • современные – их изготавливают из стали и чугуна;
  • классические – эти кладут из кирпича.

По расположению в помещении печки делят на:

  • отдельностоящие;
  • угловые;
  • встроенные.

Классифицировать оборудование можно и по другим признакам:

  • размеру – габариты могут быть самыми разными;
  • мощности – диапазон охватывает печки мощностью от 6 до 30 кВт;
  • назначению – некоторые рассчитаны только на отопление, другие ориентированы больше на приготовление пищи, третьи многофункциональны; те модели, которые позволяют готовить и разогревать еду, оборудованы чугунной варочной панелью;
  • продолжительности горения топлива и степени вмешательства человека в работу конструкции; бывают печки, способные отапливать помещение в течение нескольких суток без необходимости в подбрасывании топлива; более распространены варианты, требующие периодического участия человека;
  • дизайну – этот пункт подразумевает огромное разнообразие; в продаже встречаются модели на любой вкус; учитывая возможность самостоятельного исполнения печи, легко представить дизайнерскую вариативность генераторов тепла.

Маленькая площадь – не повод отказываться от дровяной печки. Некоторые варианты совсем миниатюрны. Например, высокие и узкие печки-камины можно установить даже в совсем малогабаритном доме. Духовой шкаф в таких печках расположен сверху, поэтому достигается экономия пространства.

Примечание! Не смущайтесь из-за небольшого пространства. Даже в вашем случае возможно использование дровяной печки.

Габаритное, мощное оборудование иногда сочетает в себе большой камин и куполообразную духовку. В последней очень удобно делать традиционную деревенскую выпечку – такие печки рассчитаны на объёмные помещения.

Обычные современные варианты

«Средняя» печка для кухни оборудована эмалированной духовкой и чугунной варочной панелью. Присутствует возможность подключения к отопительной системе. Обычно дверцы духовки и топки оборудованы жаропрочной стеклокерамикой. Дверца зольника оснащается регулировочной системой подачи воздуха. Для подсоединения к дымоходу используется специальный патрубок.

В рамках подобных параметров существует огромное число вариаций. Магазинные каталоги пестрят моделями, среди которых невозможно не отыскать тот, который удовлетворит именно ваш вкус.

Печки с каминами

Такие конструкции обычно объединяют в себе топку со стеклокерамической дверцей, варочную панель и/или духовку. Снизу часто располагается дровница, делающая хранение топлива очень удобным. Дрова, расположенные под плитой – это ещё и эффектно.

Конфорки варочного настила чаще всего делают съёмными. Это позволяет выбирать способ готовки – на открытом огне или без непосредственного контакта с источником тепла. Место духовки, как правило, наверху, в зоне над топкой. В печках с чугунной панелью духовые шкафы обычно располагают около камеры сгорания.

Топку каминной печи изготавливают из стали или чугуна. Для повышения производительности плиты камеру иногда отделывают изнутри чугунными или шамотными плитами. С этой же целью применяют «двойной обжиг» – технологию, позволяющую увеличить продолжительность сгорания топлива. В основе метода – повторное разжигание топливных остатков.

Дровяная печь с камином в равной мере служит практическим и эстетическим целям. Монтаж подобного оборудования – отличная возможность насытить помещение атмосферой тепла и уюта.

Печи с керамической облицовкой

Печи, облицованные керамической плиткой – это комбинация отменного функционала, стильного дизайна и вековых традиций. Такие печки отличаются рядом достоинств:

  • керамика повышает теплоотдачу оборудования;
  • кафель увеличивает период распределения тепла от печки к помещению – это оборачивается топливной экономией; даже после прекращения работы печки тепло продолжает сохраняться в течение длительного времени;
  • возможно любое дизайнерское исполнение – рынок термостойкой облицовочной керамики очень богат;
  • облегчённый уход за печью.

Используя печки, отделанные плиткой, потребитель получает в довесок отсутствие пересушивания воздуха. Учитывая, что для отделки используется только экологичная плитка, можно не беспокоиться о здоровье.

Помните! Можно подстроить печь под абсолютно любой интерьер! Независимо от того, покупное оборудование или сделанное самостоятельно, доступен какой угодно дизайн.

Самые распространённые варианты печной керамики:

  • майолика;
  • терракота;
  • изразцы;
  • клинкер;
  • керамогранит;
  • искусственный камень.

Печи, совмещающие классический дизайн и современное устройство

Устройство печей, отличающихся традиционным «кирпичным» дизайном, претерпело некоторые изменения. Существует множество вариаций подобных теплогенераторов. Один из них – на иллюстрации. Его характеристики:

  • теплоотдача – 770 ккал/ч;
  • время разогрева до 200 градусов – несколько минут;
  • вес – около 600 кг.

Эта конструкция очень проста, но эффективна. Варочная панель того же типа, что и в других устройствах. Плиты на печи на дровах вообще почти не изменились и отражают дизайн былых лет. В некоторых современных моделях используют чугунные плиты, покрытые термостойким материалом. Задача последнего – повысить эстетику. Но на функциональности это практически не сказывается.

С кладкой такой печи справится даже не очень квалифицированный каменщик. Если руки на месте, можно попытаться сделать её самостоятельно. Стоимость конструкции несложно рассчитать, зная цены компонентов. Печь, которую вы видите на рисунке, состоит из:

  • полнотелого красного кирпича – 140 шт.;
  • задвижек – 2 шт.;
  • колосниковой решётки – 1 шт.;
  • топочной дверцы – 1 шт.;
  • прочистных дверок – 6 шт.;
  • духовки – 1 шт.;
  • чугунной варочной панели – 1 шт.

На кладку такой печки уходит приблизительно полцентнера песка и чуть больше красной глины.

Преимущества дровяных печей

У дровяных печек немало достоинств, делающих эти конструкции популярными и в прошлом, и сейчас. Среди преимуществ такого оборудования:

  • автономность; дровяные приборы не нуждаются в магистральном подключении – генерация тепла возможна в любое время; наверное, это основной плюс таких печей;
  • финансовая экономия; дрова в России доступны любому, а тем, кто живёт в сельской местности, повезло вдвойне – экономия ещё более существенная;
  • возможность соорудить печь самостоятельно; это и шанс испытать себя, и, опять-таки, экономия, и причина эксклюзивного дизайна; автономность оборачивается возможностью абсолютной подстройки под особенности помещения, в котором будет установлена печка;
  • возможность подключения устройства к отопительной системе дома;
  • экологичность печей и топлива; и печка, и дрова характеризуются полной безопасностью для здоровья; материалы, из которых изготавливают печки, безвредны, а продукты горения полностью выводятся посредством воздушной тяги в дымоходе.

К недостатку дровяного оборудования можно отнести необходимость в топливной подпитке. Но если печь качественная, а, тем более, рассчитанная на длительное горение дров, периодичность подбрасывания топлива невелика. К тому же, преимущества явно перекрывают минус.

Заключение

Эффективная и экологичная печь с духовкой, рассчитанная на древесное топливо – это отменный вариант для тех, кто проживает в частном доме. Обладатели таких конструкций не привязаны почти ни к чему. В любой момент они могут быстро и дёшево прогреть жилище или приготовить пищу.

Рынок предлагает очень большое количество вариантов. А если каким-то чудом ни один из них не подойдёт, всегда остаётся возможность сделать печку сообразно своим представлениям. Благо, сегодня можно совместить классический печной дизайн с технологическими наработками современности.

znatoktepla.ru

Кухонные печи на дровах

Дровяные печи позволяют не только обогревать жилище, но и заново открывать для себя прелесть приготовленной на огне пищи. Это дает возможность не только вернуть блюдам натуральный и здоровый вкус, но и значительно сэкономить на газе и электричестве, так как за один процесс сгорания древесины одномоментно решаются две задачи: отопления и приготовления еды.

Виды кухонных печей на дровах

Плиты на дровах по материалу изготовления делятся на чугунные и стальные, а по расположению в помещении - на встроенные, угловые и отдельностоящие. Размер их может быть самым разным, как и мощность, варьируемая от 6 кВт до 30 кВт. Некоторые модели выполняют, в основном, функцию варочной панели, другие – позволяют не только готовить пищу, но и отапливать помещение, часто совмещая эту работу с подогревом воды для санитарных нужд.

Самые миниатюрные варианты дровяных кухонных печей – узкие и высокие печи-камины, с духовым шкафом в верхней части корпуса, что облегчает их установку в совсем небольших помещениях. Габаритные домашние плиты на дровах могут объединять мощный камин с куполообразной духовкой, в которой удобно печь традиционный деревенский хлеб, поэтому устанавливаются они либо в просторных кухнях, либо в патио или саду.

Конструкция плиты камина

Плита камин объединяет топочную камеру, закрытую стеклокерамикой, с духовкой или варочной панелью, нередко – с обеими вместе. В нижней части плиты чаще всего расположена открытая или закрытая дровница, что сильно облегчает задачу хранения топливной древесины. Конфорки обычно имеют съемные кольца – на случай приготовления блюд на открытом огне. Духовой шкаф печи камина обычно расположен наверху - в надтопочной зоне, а в печах с варочной поверхностью - рядом с камерой сгорания.

Топка плиты камина может быть выполнена из чугуна или высокотемпературной стали, и фурерована изнутри шамонным кирпичом, либо чугунными плитками – для улучшения производительности прибора. Этой же цели служит технология «двойной дожиг», позволяющая удлинять процесс горения за счет повторного розжига несгоревших остатков дров.

Кухонная печь на дровах позволяет экономить на счетах за отопление.

Облицовка кухонной дровяной плиты может быть самой разной: от дорогой майолики до полированной стали или искусственного/натурального камня.

Печь плита из майолики

Дровяные кухонные печи в облицовке из майолики (кафеля) сочетают в себе традиции и дизайн, удовлетворяющий самым высоким эстетическим требованиям. Производительность кафельных печей являются высокой, благодаря тонкому керамическому покрытию, которое аккумулирует тепло в процессе горения древесины и приготовления еды, а затем порционно выделяет его в окружающую среду. Это позволяет сохранять постоянную комфортную температуру в помещении даже после того, как печь выключается. При этом воздух никогда не пересушивается и не вызывает неприятных ощущений сухости а горле.

Печь плита из талькохлорита (видео)

Талькохлорит - горный минерал с уникальными теплонакопительными характеристиками, поэтому неудивительно, что он часто используется в каминостроении. Особенно популярен он в северных странах, например, Финляндии, где их него изготавливают не только дровяные отопительные печи, но и плиты камины.

Кухонная печь на дровах (видео)

Плита камин в интерьере (фотогалерея)

fireplace.su

Кухонная дровяная печь: 5 этапов кладки

В загородных домах особой популярностью пользуются кухонные дровяные печи Многие предпочитают оборудовать многофункциональные печки с варочными поверхностями. Такая конструкция на дровах позволит не только обогреть дом, но и приготовить поесть. При этом можно даже сделать выпечку.

Содержание:

На рынке представлено много проектов отопительно-варочных печей. При этом характеристики эксплуатации отличаются. При подборе кухонной печи следует изучить критерии выбора.

Основные критерии выбора печи с духовкой:

  1. Габариты отопительной конструкции. Стоит учитывать, что боковые части больше отдают тепла, чем задние и передние.
  2. Способ установки печи. Для быстрого отопления помещения конструкцию размещают боковой стороной комнате, а варочной частью к кухне.
  3. Форма печи. Различают Т-образные варианты, квадратные, прямоугольные, с выступами для плиты или лежанки. Установка должна быть такой, чтобы дровяная печь смогла обогревать от одной до четырех комнат.
  4. Теплоотдача учитывается в зависимости от отопительной площади.

Для небольших комнат лучше выбирать компактные печи. Нет смысла в установке объемной конструкции, которая будет занимать много места. Такая печь на дровах будет долго прогреваться, а для отопления будет использоваться намного больше топлива.

Учитывая все факторы выбора можно остановиться на нужной модели. В противном случае отопление будет неэффективным.

Эффективность обогрева во многом зависит от утепления самого дома. Если поверхности способны удержать тепло, то можно использовать небольшую печь для готовки. Главное исключить сквозняки.

Разновидности дровяных плит с духовкой: лучшие модели

Дровяные плиты с духовкой могут иметь разные конструкции. Некоторые варианты достаточно сложные, вторые – совсем простые. Для начинающих печников следует набраться опыта на кладке легких конструкций. Работу следует основывать на понимании принципа прохождения газа по трубам.

Существуют различные модели дровяных плит с духовкой, подбирать которую лучше на свое усмотрение

Чаще всего дровяные плиты представлены «Шведкой», «Голландкой» и варочной конструкцией. Некоторые печки получили название от фамилии своих разработчиков. Встречаются печи Кузнецова, Быкова, Проскурина и других. Лучше всего классифицировать конструкции по форме.

Формы варочных печей:

  • Т-образная;
  • С выступающей варочной поверхностью;
  • С лежанкой;
  • Печь-камин.

Т-образная конструкции имеет достаточно массивные формы. Ее можно смонтировать посередине помещения, выполняя зонирования. Также можно установить в стену и обогреть сразу несколько комнат.

Небольшая печь с выступающей варочной поверхностью характеризуется компактными размерами. Она подойдет для небольших домиков. Выполнить такую кладку под силу даже неопытному мастеру. Топливом для такой печи могут послужить сухие ветки или валежник.

Печь с лежанкой обладает средними размерами. Конструкция позволяет не только обогреть дом, но и приготовить ужин. При этом можно не только стушить блюдо, но и запечь. Над варочной плитой размещают сушилку для грибов и ягод. Также там можно хранить готовые блюда.

В печи лежанке достаточно объемная стеклянная дверца. Именно поэтому конструкция может служить камином. А на лежанке можно удобно разместиться для сна.

Печь-камин всегда монтируется посередине дома. Топка попадает в жилую комнату, варочная поверхность на кухню, а боковая стенка используется для обогрева еще одной комнаты. Такие варочные печи можно использовать только для одной цели. Летом, например, применять только варочную поверхность.

Конструкция дровяной печи для кухни и схема кладки

В конструкцию дровяной печи входит не так много элементов. Она состоит из корпуса, топки, колосника, зольника и дымохода. Топка выполняется из огнеупорного или шамотного кирпича. Колосник представляет собой решетки, на которые укладывают дрова. Зольник – отсек для сбора пепла.

Разновидности печей длительного горения:

  1. С верхним горением. Топка имеет вертикальное положение. Так огонь движется медленней.
  2. С удлиненной загрузочной камерой. Это тоже позволяет пламени двигаться медленней. При этом длинные поленья также характеризуются большим временем горения.
  3. Пиролизные котлы. Они позволяют максимально эффективно использовать топливо. Топка делиться на две камеры. В первой горит топливо, во второй дожигаются газы. При этом можно контролировать процесс горения с помощью специальной заслонки, которая подает воздух.

В конструкцию котла может входить водяная рубашка. Также нередко для кухни используют печи с духовкой и плитой. Так можно приготовить пищу. Нередко для дома используют печи-камины. Топка при этом закрытая. Она может использоваться как варочная поверхность.

Простая плита с духовкой своими руками: инструменты и материалы

При возведении печи следует сначала подготовиться. Главное не только изучить досконально технологию, но и запастись необходимыми инструментами и материалами. Также следует найти правильную порядовку.

Простую дровяную плиту с духовкой вполне можно смастерить самостоятельно, главное – подготовить инструменты для работы и ознакомиться с пошаговой инструкцией

Инструменты для кладки:

  • Мастерок;
  • Киянка;
  • Уровень;
  • Правило;
  • Рулетка;
  • Молоток печника.

Главным материалом для кладки является огнеупорный красный кирпич. Такой кирпич стойкий к высоким температурам и долговечный. Наличия повреждений на материале недопустимо. Для дымохода можно использовать силикатный камень.

Раствор для печи делается только на основе глины и песка. Цемент для этих целей использовать нельзя. После высыхания раствор не должен трескаться.

Количество кирпича определяется количеством рядом. Для хорошей печки достаточно 14 рядов.

Варочная поверхность не требует много тепла. Для кладки печи не нужно много материалов. Обделка печи зависит от желаний клиента. Для этого применяются разные материалы.

Кладка печи с духовкой и плитой своими руками: основные этапы

После создания чертежей можно приступать к основной работе. Кладка требует определенных навыков и знаний. Лучше доверить работу опытному печнику.

Этапы кладки печи с плитой:

  1. На первом ряду следует сделать монолитную кладку. Для краев используют цельный кирпич. В середину можно положить половинки.
  2. На третьем и пятом ряду оборудуют отсек для зольника. На пятом делают перекрытие между топкой и камерой сбора золы. Также делают сушку.
  3. Начиная с шестого ряда можно обустраивать печку изнутри. На седьмом ряду устанавливают решетку колосника и дверцы для топки.
  4. На топку отводиться восьмой, девятый и десятый ряд. Тут делают короб сушилки. На одиннадцатом ряду монтируют стальные полоски. Потребуется оставить место для дымохода.
  5. Плита формируется на двенадцатом ряду. На тринадцатом ряду можно установить плиту. Дальше монтируется водонагревательная конструкция, которая перекрывает дымоход. Он же укладывается начиная с четырнадцатого ряда.

Постепенно печка готова. Но сама кладка имеет массу нюансов и достаточно непросто сделать все правильно. Следует соблюдать определенные размеры и уклоны.

Обзор дровяных печей (видео)

Дровяная печь может решить сразу несколько задач: отопить дом и приготовить поесть. Кухонные печи можно оборудовать своими руками. Главное подойти к данному вопросу ответственно.

teploclass.ru

ПЕЧКА ДЛЯ ДАЧИ НА ДРОВАХ

Место около дровяной печки на даче самое уютное — оно теплое и создают душевную атмосферу в доме. Летом они нужны для комфортного сна прохладными ночами. Зимой на даче они обеспечивают достаточное прогревание все площади частного дома. Это печи. О том, какими они могут быть и как подойти к вопросу их выбора, стоит поговорить особенно основательно.

Печи для дачи на дровах: форма, размер и отапливаемая площадь

Современный рынок позволяет выбрать ее не только надежной, но и подходящей к общему интерьеру. К примеру, печь для дачи принимает разнообразные формы. Самым распространенным вариантом является прямоугольник.

Другие формы печей:

  • квадратная;
  • круглая;
  • треугольная;
  • т-образная.

Дровяные печи для дачи могут как отапливать помещение, так и служить варочной поверхностью. Только они в таком случае должны быть оборудованы горизонтальной плоскостью. Тогда, по необходимости, ее можно использовать для того, чтобы приготовить обед.

Следующий важный критерий, который должен заинтересовать покупателя: какую площадь обогревает, выбранная отопительная дровяная печь для дачи. Маленькая печка на дровах в большой комнате будет работать продолжительное время. В то время, как непомерно крупная в маленьком помещении способна перегреть воздух. Оптимальным будет соотношение: площадь конструкции — 1 м2 на 35 м2 комнаты.

Печка для дачи на дровах: важные моменты выбора

Итак, подходя к отделу, где можно приобрести дровяные печи для отопления дачи, нужно четко ответить себе на такие вопросы:

  • какая форма предпочтительнее и какие размеры у нее должны быть;
  • какой материал должен быть использован для стенок;
  • планируется ли готовить пищу на этой печи;
  • насколько велики должны быть стенки;
  • как будет осуществляться вывод дыма из печи.

Плюс к этому печи для дачи обязаны подчиняться следующим требованиям:

  • иметь быстрый розжиг;
  • обогревать холодное помещение за максимально короткое время;
  • обеспечивать высокую температуру продолжительный отрезок времени;
  • обладать высокой прочностью и быть долговечной;
  • расходовать минимум топлива для достижения максимального результата;
  • быть удобной при эксплуатации, а также в обслуживании;
  • одинаково успешно работать на дровах и на древесных отходах.

Печи на дровах для дома и дачи: какие виды существуют?

  • Отопительные. Их производят небольших размеров. Их характеристиками являются: высокая эффективность и надежность, простота установки. Обязательным условием таких печей оказывается скорость и степень прогрева. Они должны быстро нагреваться и долго держать температуру.
  • Отопительно-варочный агрегат. Он позволяет помимо отопления дачи, готовить на ней пищу. Так можно сэкономить на приобретении плиты.
  • Камин. Он является еще и украшением загородного частного дома. Поскольку позволяет согреть и осветить комнату открытым огнем за стеклянной дверцей. Именно это позволяет добиться высокой пожаробезопасности.
  • Печь типа «буржуйка». Ее конструкция характеризуется простотой. При всем этом она очень надежная и отвечает многим требованиям печки для дачи.

Печи камины для дачи дровяные

Дверца в такой конструкции делается существенно больше, чем в обычном варианте. Причем материалом для нее выступает жаропрочное стекло. Многие производители устанавливают струю для обдува дверцы. Так на ней оседает меньше копоти и стекло остается прозрачным.

Важным условием чистоты дверцы является то, что запрещено использовать породы деревьев, характеризующиеся повышенным содержанием смол.

Если их оборудовать теплообменниками, то с помощью камина можно будет отапливать сразу несколько комнат.

Чугунные печи для дачи дровяные

Этот материал характеризуется, как долговечный. Объясняется такой эффект его повышенной стойкостью к негативному воздействию коррозии. А она непременно будет образовываться из-за сырости и конденсата, если зимой печка топится нерегулярно.

Чугунные печи на дровах для дачи не дают быстрого прогрева. Но этот фактор не является его минусом. Скорее наоборот, из-за такой характеристики печь будет так же медленно остывать. То есть тепло в комнате сохранится на долгое время.

Современные технологии дают возможность приобрести красивую чугунную печь компактных размеров и обладающую приятным внешним видом и варочной поверхностью. Такие печи и отопительные, и варочные. Очень удобно!

К тому же они могут дополняться следующими элементами: поверхностью для варки или теплообменниками, работающими на воде.

Металлические печи для дачи дровяные

Помимо чугуна они могут быть изготовлены из стального листа. Их преимущество в том, что быстро нагреваются. И также быстро отдают тепло в комнату. К тому же эти печи не страдают от редкого использования.

В отличие от кирпичных конструкций они очень легкие и не требуют бетонного основания. Устанавливать их также легко, потому что не требуют специальных знаний.

Последнее достоинство: сжигать в топке можно любые материалы. Не только дрова, но и прессованные опилки, уголь.

Для дополнительного тепла такую конструкцию можно установить на бетонное основание и обложить ее кирпичом. Таким образом достигается увеличение теплоемкости. Что позволяет ей долгое время удерживать драгоценное тепло.

Печи из кирпича для дачи на дровах

Существенным недостатком может оказаться то, что она требует бетонного основания на уровне фундамента частного дома. Плюс еще кирпичные печи для дачи на дровах требуют правильной кладки.

Несмотря на это у них множество достоинств. Первой из них является высокая теплоемкость, которая дает возможность сохранять тепло длительное время. К тому же дровяные печки из кирпича для дачи по своей чаще всего предусматривают наличие поверхности для варки с духовым шкафом.

Однако, такая печь предполагает регулярную топку. Поэтому ее стоит ставить, только если на даче планируется жить хотя бы полгода. При кратковременных топках с продолжительными перерывами возникают трещин. Это приводит к преждевременному разрушению кирпичной конструкции.

www.dom-v-sadu.ru


Смотрите также